В День святого Николая Чудотворца объявлен старт грандиозного Открытого конкурса эссе «Вкусная и здоровая экспедиция», который организует при партнёрстве с АНО ДИМСИ Астраханский государственный университет в рамках проекта «Кросскультурная туристско-этногастрономическая экспедиция». Конкурс проводится по пяти темам и предоставляет возможность стать одним из 60 победителей, которым за счёт гранта оплачивается проживание, питание, образовательная и культурно-развлекательная программа Кросскультурной туристско-этногастрономической экспедиции в Астраханской области.